ĭi Amerika Serikat, alergi kacang tanah dialami oleh 0,6% populasi. Bila mengalami reaksi alergi, cara untuk menangani anafilaksis adalah dengan menyuntikkan epinefrin. Alergi kacang tanah diakui sebagai "salah satu alergi makanan paling parah akibat prevalensinya, persistensinya, dan tingkat keparahan reaksi alergi yang mungkin muncul." Īlergi kacang tanah dapat dicegah dengan memasukkan kacang ke dalam makanan wanita hamil dan bayi dari awal.
Īlergi ini disebabkan oleh reaksi hipersensitivitas tipe I pada sistem kekebalan tubuh. Gejala alergi kacang tanah dapat berupa gatal-gatal, urtikaria, bengkak, dermatitis, bersin, asma, sakit perut, tekanan darah menurun, diare, dan serangan jantung. Alergi ini tidak sama dengan alergi kacang pohon.
Alergi kacang tanah adalah salah satu jenis alergi makanan.
0 kommentar(er)
